Новости
17 сентября 2024Умелые руки – не знают скуки
«Умелые руки – не знают скуки» - пословица говорит сама за себя. Подготовка к самостоятельной жизни во второй группе идет полным ходом. В скором будущем выпускники покинут стены центра, а сейчас они осваивают основы приготовления пищи. 12.09.2024 г. воспитателем Прищепа В.М. было проведено практическое занятие с воспитанниками старшей подгруппы. Ребята познакомились с технологией приготовления омлета с томатами, с его историей.
Каждый участник мероприятия был занят своей частью технологического процесса приготовления блюда: одни занимались овощами и зеленью (мыли, нарезали), другие заводили яичную смесь для омлета, а выбранный в начале занятия «шеф - повар» занимался жаркой овощей и следил за технологией приготовления.
В конце занятия парни повторили все этапы приготовления омлета. Омлет удался, «первый блин», к всеобщей радости, не оказался комом, а получился воздушным и очень вкусным.
