Новости
05 ноября 2024Приготовление пельменей
19.10.2024 года воспитанники 2-ой группы приняли активное участие в практическом занятии «Приготовление пельменей». Воспитатель Прищепа В.М. познакомила с историей происхождения, с рецептурой и технологией приготовления пельменей. Повторив технику безопасности, приступили к работе, распределив между собой обязанности. Старшие ребята взяли на себя обязанность приготовления фарша и замешивания теста. А после всей дружной компанией взялись лепить пельмени. Учились раскатывать ровные сочни, дозировать начинку и лепить пельмешки.
Семейная лепка пельменей – это не просто процесс приготовления еды, это настоящее искусство, которое объединяет близких и создает особенную атмосферу тепла и уюта. Каждый член группы внес свою неповторимую лепту в этот процесс. Разминание теста, начинка из мяса, формирование маленьких пельменей – все это становится частью общего творчества и взаимодействия. Во время лепки ребята делились своими историями из жизни, вспоминали семейные истории.
А как вкусны пельмешки, сделанные своими реками!
